Форматы экскурсий Места Москвы Подмосковье и выезды из Москвы Темы Кому Маршруты и подборки Туры Все экскурсии

История печатного пряника и мастер-класс по его изготовлению в Сергиевом Посаде

От старинной доски до золотого узора

5.00 7 отзывов Индивидуальная, мастер-класс ⏱ 1 ч 30 мин 46 человек уже побывали
История печатного пряника и мастер-класс по его изготовлению в Сергиевом Посаде — фото 1 История печатного пряника и мастер-класс по его изготовлению в Сергиевом Посаде — фото 2 История печатного пряника и мастер-класс по его изготовлению в Сергиевом Посаде — фото 3

В мастерской в Сергиевом Посаде вы сами раскатаете пряничное тесто, выберете историческую доску, отформуете заготовки и отправите их в печь. Пока пряники пекутся, гид расскажет, как они прошли путь от времён Ярослава Мудрого до стола купеческой усадьбы и крестьянской избы. А ещё о том, как в XIX веке русский пряник покорил Европу, стал экспортным товаром и даже государственной тайной.

После выпечки пряники покрывают сахарной глазурью, проявляют рисунок и сушат. Завершается всё золочением, которое отличает сергиево-посадский пряник. Формат индивидуальный, на всё про всё полтора часа, брать можно детей от трёх лет. Подойдёт семьям, парам и тем, кто любит занятия руками и истории о том, как устроена народная культура.

  • Вы сами проходите весь путь пряника: тесто, доска, печь, глазурь и золочение
  • Покажут редкие исторические пряничные доски и подскажут, как выбрать доску под себя
  • Пряник в подарочной упаковке заберёте сразу, плюс два маленьких на подарки бесплатно

Что вас ожидает

  • Мы встретим вас в уютной мастерской, угостим чаем и отправимся в путешествие по эпохам: от времён Ярослава Мудрого к 19 веку, когда русский пряник вышел за пределы России и покорил Европу
  • Покажем редкие исторические пряничные доски, расскажем, как выбрать доску под себя
  • Раскроем некоторые секреты пряничного теста. Вы сами раскатаете его, выберете доски, отформуете и сделаете пряники, после чего отправите их в печь
  • Пока пряники выпекаются, поговорим о том, как они превратились в предмет гордости, экспортный продукт и даже государственную тайну
  • Затем мы покроем выпечку сахарной глазурью, проявим рисунок, бережно высушим и приступим к фирменной процедуре, которая отличает сергиево-посадский пряник, — золочению

Организационные детали

  • Возраст участников — от 3 лет
  • Вы сразу заберёте пряник в подарочной упаковке
  • Бесплатно сможете изготовить ещё 2 небольших пряника на подарки
  • Мастер-класс проведёт один из специалистов нашей команды
Совет: Берите с собой детей: мастер-класс рассчитан на участников от 3 лет, а золочение и узор на глазури им особенно нравятся.
Место встречина Советской площади
Размер группыдо 10 человек
С детьмиМожно с детьми

Коротко из отзывов

Что хвалят
  • Увлекательный рассказ об истории пряников и мастерство преподавателей
  • Полный цикл изготовления: замес теста, формовка, глазурь, золочение — пряники получаются красивыми и можно забрать домой
  • Угощение чаем и пряниками во время выпечки, гибкость с расписанием

Кому подойдёт: Семьи с детьми от 11 лет и взрослые, ищущие интерактивное знакомство с традиционным ремеслом

Совет из отзывов: Рядом удобная бесплатная парковка, что позволяет легко совместить мастер-класс с прогулкой по Лавре и городу

Отличный мастер-класс с качественной подачей истории и практикой — все шесть отзывов максимальные оценки без замечаний

Сводка составлена автоматически по 6 последним отзывам на Tripster, обновлено 25 сентября 2026. Полные отзывы ниже и на Tripster.

Отзывы туристов

Отзывы оставлены на Tripster после подтверждённого бронирования.

Все 7 отзывов на Tripster →

Разделы каталога: Сергиев Посад и Троице-Сергиева лавраМастер-классыГастрономические и дегустацииДля детейВечерние и ночныеНовогодние и зимниеДля школьниковИндивидуальные с личным гидом

Полезно перед поездкой

Все статьи →
Клин за один день: Чайковский, ёлки и что успеть посмотреть
Практика и лайфхаки

Клин за один день: Клинское подворье, дом Чайковского и маршрут по часам

Клин за один день из Москвы: музей ёлочных игрушек «Клинское подворье», мастер-класс, музей Чайковского, марш…

12 идей для однодневной поездки за пределы Москвы
Практика и лайфхаки

Куда съездить в Подмосковье на один день: 12 маршрутов с ценами и дорогой

Куда съездить в Подмосковье на один день: 12 маршрутов с дорогой, ценами на осень 2026 и советами, как не пот…

Три дня в Москве: подробный маршрут по часам
Маршруты и планы

Что посмотреть в Москве за 3 дня: маршрут по часам

Маршрут на 3 дня в Москве по часам: центр, музеи и современная Москва. Адреса, метро, время на каждую точку, …

Зимний план по столице: льды, огни и ярмарки
Сезоны и праздники

Новогодняя Москва: куда идти за огнями, льдом и ярмарками

Куда сходить в Москве на Новый год: елки и подсветка, катки, ярмарки, детские программы и вечерние экскурсии.…

Похожие экскурсии: сергиев посад и троице-сергиева лавра

Все →
от 6 200 ₽
Выбрать дату