Форматы экскурсий Места Москвы Подмосковье и выезды из Москвы Темы Кому Маршруты и подборки Туры Все экскурсии

История русской кухни: гастро-экскурсия по Москве

Побывать в трёх аутентичных заведениях Замоскворечья и узнать, что ели на Руси

5.00 10 отзывов Индивидуальная ⏱ 3 ч 112 человек уже побывали
История русской кухни: гастро-экскурсия по Москве — фото 1 История русской кухни: гастро-экскурсия по Москве — фото 2 История русской кухни: гастро-экскурсия по Москве — фото 3

Борщ, драники, сметанник, иван-чай — в Замоскворечье всё это пробуют по ходу пешей прогулки, переходя из одного заведения в другое. Гид Дмитрий рассказывает, что ели на Руси и как со временем менялись вкусы: какие привычные блюда наши предки вплоть до XVIII–XIX веков не знали и как религия влияла на стол.

В программе одно место со старинным интерьером, где сохранились русские традиции подачи и приготовления, и историческая местность, которую считали меккой ценителей русской кухни. Экскурсия индивидуальная, подойдёт взрослым и детям с 7 лет. Заведения выбираете сами, а в холодное время между рассказами можно погреться внутри.

  • Три заведения на ваш выбор: борщ, драники, сметанник, иван-чай, рулька
  • Рассказ о том, какие блюда на Руси появились только в XVIII–XIX веках
  • Старинный интерьер с сохранившимися традициями подачи и приготовления

Что вас ожидает

Наш маршрут будет проходить по знаковым местам района Замоскворечье, связанным с историей русской кухни.

Мы посетим:

  • Три гастро-заведения на наш выбор, в которых вы сможете отведать истинно русские блюда — борщ, драники, сметанник, иван-чай, чебуреки, рульку и другие
  • Историческую местность, которая считалась меккой всех ценителей русской кухни
  • Аутентичное место с богатым старинным интерьером, где ещё сохранились некоторые русские традиции подачи и приготовления блюд

Вы узнаете:

  • Всю пошаговую историю русской кухни с момента её зарождения до наших времён с рассказами про самые популярные кушанья
  • Какие заведения были самыми первыми на Руси и как они трансформировались в современные рестораны и кафе
  • Какие блюда не знали наши предки вплоть до 18–19 веков, хотя для нас они считаются самыми обычными
  • Как религия влияла на вкусовые предпочтения русского народа
  • И главное: как и сколько ели на Руси, какие традиции соблюдали и какие праздничные блюда готовили

Организационные детали

  • Маршрут полностью пешеходный. Программа подойдёт взрослым и детям с 7 лет
  • Дополнительно оплачиваются закуски и выпивка в заведениях — от 2000 ₽ с человека за всё
  • Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды
Совет: Закуски и выпивка оплачиваются отдельно, от 2000 ₽ на человека за всё. Зимой хорошо: между остановками можно греться в заведениях.
Место встречиу м. «Павелецкая»
Размер группыдо 6 человек
С детьмиМожно с детьми

Коротко из отзывов

Что хвалят
  • Увлекательный рассказ о истории русской кухни с интересными фактами и легендами
  • Комфортный маршрут по Замоскворечью с посещением трёх колоритных заведений и дегустацией блюд
  • Структурированная подача информации, адаптированная под аудиторию, с вовлечением участников в обсуждение

Кому подойдёт: Туристам и москвичам, которые хотят узнать историю русской кухни через практическую дегустацию в аутентичных заведениях, а также семьям разного возраста.

Совет из отзывов: Экскурсия хорошо подходит для холодного времени года, так как большую часть времени вы проводите в тёплых помещениях заведений.

Отличная гастрономическая экскурсия с познавательным контентом и комфортным форматом, которая оставляет только положительные впечатления.

Сводка составлена автоматически по 9 последним отзывам на Tripster, обновлено 25 сентября 2026. Полные отзывы ниже и на Tripster.

Отзывы туристов

Отзывы оставлены на Tripster после подтверждённого бронирования.

Все 10 отзывов на Tripster →

Разделы каталога: Гастрономические и дегустацииЗамоскворечьеЗамоскворечьеСтарая и купеческая МоскваВечерние и ночныеНовогодние и зимниеДля школьниковИндивидуальные с личным гидомПешеходные

Полезно перед поездкой

Все статьи →
Зимний план по столице: льды, огни и ярмарки
Сезоны и праздники

Новогодняя Москва: куда идти за огнями, льдом и ярмарками

Куда сходить в Москве на Новый год: елки и подсветка, катки, ярмарки, детские программы и вечерние экскурсии.…

Один день в Москве: пешком и на метро по главным местам
Маршруты и планы

Что посмотреть в Москве за один день: маршрут пешком и на метро

Маршрут по центру Москвы на один день: Красная площадь, Кремль, Арбат, закат на Воробьёвых горах. Время, цены…

Что посмотреть в Кремле и как туда попасть
Места, билеты и часы

Экскурсия в Кремль: что посмотреть внутри и как попасть

Что посмотреть в Московском Кремле, как попасть внутрь, чем отличаются билеты и экскурсии, как добраться и ск…

Три дня в Москве: подробный маршрут по часам
Маршруты и планы

Что посмотреть в Москве за 3 дня: маршрут по часам

Маршрут на 3 дня в Москве по часам: центр, музеи и современная Москва. Адреса, метро, время на каждую точку, …

Похожие экскурсии: гастрономические и дегустации

Все →
от 8 500 ₽
Выбрать дату