Москва гусарская: мастер-класс по сабражу

Узнать о золотом правиле гусар и открыть бутылку игристого саблей

5.00 20 отзывов Групповая, мастер-класс ⏱ 1 ч 30 мин 132 человек уже побывали

В парке музея-панорамы «Бородинская битва» сомелье рассказывают, как пили в Москве начала XIX века, почему гусарская слава неразрывно связана с игристым и при чём здесь французские вдовы. Заодно выясняется, чего должен был стыдиться каждый кавалерист и зачем бутылку вообще открывают саблей. Теоретическая часть проходит в помещении.

Дальше начинается практика: каждый гость под присмотром наставников сам открывает бутылку специальной саблей. Ещё вам подскажут, как провернуть тот же трюк ножом, телефоном или обычным бокалом. Завершается встреча в уютной винотеке, где игристое оказывается в бокалах. Формат подойдёт взрослым компаниям, парам и тем, кто хочет сочетать историю с делом и попробовать что-то необычное руками. Участвовать можно с 18 лет.

  • Каждый сам открывает бутылку специальной саблей, а не смотрит со стороны
  • Рассказ о гусарах и вдовах из Франции даёт историю напитка с живыми подробностями
  • Бутылка игристого уже включена в билет, а закончится всё в уютной винотеке

Что вас ожидает

Гусары и напиток аристократов
Если вы слышали о гусарах, то непременно знаете, что выпить они любили. Но что они пили, как это делали и причём тут французские вдовы? Наши сомелье в декорациях парка музея-панорамы «Бородинская битва» расскажут о том, как пили в Москве начала 19 века, чего должен был стыдиться каждый кавалерист, зачем же открывать игристое саблей, и расширят ваши знания о напитке аристократов.

Мастер-класс по сабражу
Одной теорией мы не ограничимся: у каждого гостя будет возможность проявить свою удаль и под чутким руководством опытных наставников провести сабрирование — открывание бутылки игристого с помощью специальной сабли. А еще получить несколько советов о том, как провести этот трюк ножом, телефоном или обычным бокалом. Затем в уютной винотеке судьба игристого получит логическое завершение, оказавшись в ваших прохладных бокалах.

Организационные детали

  • По соображениям безопасности мастер-класс проводится на улице, поэтому просим вас одеваться по погоде. Теоретическая часть — в помещении
  • Возьмите с собой документ, удостоверяющий личность (мастер-класс предназначен для лиц старше 18 лет)
  • В стоимость каждого билета уже включена одна бутылка игристого, но обращаем ваше внимание, закуски на мастер-классе не предусмотрены
Совет: Сабраж проходит на улице, так что одевайтесь по погоде. Возьмите паспорт: нужен 18+. Закусок не будет, лучше прийти не голодным.
Место встречив районе метро Кутузовская
Размер группыдо 10 человек

Коротко из отзывов

Что хвалят
  • Интерактивный мастер-класс: все участники успешно овладевают техникой сабража, часто с первой попытки
  • Познавательная подача: гид рассказывает об истории гусарства, легендах, технологии производства игристых вин и тонкостях дегустации
  • Качественное вино и комфортная атмосфера: вкусное шампанское/кава/кремант, уютное место, возможность принести закуски
На что жалуются
  • Короткая длительность практической части: сам процесс сабража занимает менее 10 минут
  • Большой объём вина на человека без закуски может привести к опьянению

Кому подойдёт: Компании друзей, пары и девичники, ищущие необычный и эмоциональный вечер с элементом адреналина и обучением.

Совет из отзывов: Возьмите с собой закуски и не планируйте важные дела на следующее утро — одна бутылка на человека это серьёзно.

Яркий и запоминающийся мастер-класс с высоким уровнем эмоций и знаний, хотя практическая часть коротка, а алкогольная нагрузка велика.

Сводка составлена автоматически по 20 последним отзывам на Tripster, обновлено 25 сентября 2026. Полные отзывы ниже и на Tripster.

Отзывы туристов

Отзывы оставлены на Tripster после подтверждённого бронирования.

Все 20 отзывов на Tripster →

Полезно перед поездкой

Все статьи →

Похожие экскурсии: мастер-классы

Все →
от 4 700 ₽
Выбрать дату