Прогулка со вкусом кофе: от первой кофейни до кофейной магии

Описание

Приглашаю вас на экскурсию-дегустацию для тех, кто хочет узнать кофейную историю Москвы и найти свою идеальную чашку, попробовав кофе на песке, в древнем монастыре и необычном брю-баре.

Кофе, особенно по утрам, неотъемлемая часть жизни большинства москвичей. Но как развивалась кофейная история Москвы? С какого момента кофе стал не просто напитком, а стилем жизни горожан? Попробуем разобраться во время прогулки по старинным московским улочкам, заглядывая в необычные кофейни и наслаждаясь шедевральными творениями лучших бариста столицы.

Что вас ожидает

Путь от первой кофейни до брю-бара

Мы проделаем путь от первой кофейни до новомодного брю-бара и проследим, как «выходец с востока» завоевывал Москву, покоряя жителей своей крепостью и восхитительным ароматом.

Кофе на песке в современном прочтении

В месте, где старинный способ заваривания кофе удачно вписался в современный городской формат, вы попробуете кофе на песке — но в свежем, неожиданном прочтении. А ещё услышите, как в плену бодрящего вкуса оказались и монаршие особы, и представители интеллигенции, и простолюдины.

Кофейные тайны в стенах монастыря

Мы зайдём в уникальную кофейню, расположенную прямо в стенах древнего монастыря. Здесь вам откроются кофейные тайны старой Москвы. А авторский игуменский кофе с традиционной русской выпечкой раскроет вкус этих историй.

Кофейная «третья волна» и slow coffee

За чашкой «коренного москвича Рафа» в кофейне третьей волны мы поговорим о традициях московского кофепития. Разберёмся, что такое slow coffee, чем альтернативные способы заваривания отличаются от обычных и почему за ними будущее.

Бонус: немного кофейной магии

Напоследок вас ждёт сюрприз. Вы убедитесь, что кофе — это не просто напиток, а волшебное зелье, исполняющее желания. Не верите? Приходите — проверим.

Три дегустации кофе в необычных кофейнях

кофе на песке в современном прочтении;

игуменский кофе с русской выпечкой;

авторский «Раф» или slow coffee в брю-баре.

Индивидуальный радиогид и наушники (мини-группа до 10 человек).