Трактиры и рестораны старой Москвы

Наша экскурсия пройдет по центру Москвы. Именно здесь в XIX веке расцветали трактиры и рестораны, привлекая гостей столицы и местных жителей. Я познакомлю вас с культурой и традициями кабацкой Москвы, расскажу, какие места были любимы Чеховым и Пушкиным, и раскрою маркетинговые «фишки» дореволюционных заведений.

Индивидуальная ⏱ 2 ч пешком

В XIX веке центр Москвы был завален трактирами: сюда за знаменитыми поросятами ездил даже петербургский двор. Полина проведёт по этим улицам пешком и покажет, как устроен был общепит дореволюционной столицы, где кормили простой народ, а где подавали изысканную кухню. Заглянуть внутрь не получится — всё рассказ и взгляд снаружи, но на месте легче представить, чем жил кабацкий город.

В программе истории о том, какие места любили Пушкин и Чехов, откуда взялась известная этикетка и чем зазывали гостей заведения прошлого — гид называет это маркетинговыми «фишками» XIX века. Заодно разберётесь в мудрёных названиях блюд из старых меню. Для тех, кто интересуется историей города через еду, и для тех, кто читает русскую классику и хочет увидеть её московские декорации. Формат индивидуальный: ритм подстроите под себя.

  • Узнаете, в какие трактиры за поросятами приезжал даже петербургский двор
  • Увидите места, которые любили Пушкин и Чехов, и разберётесь в старых названиях блюд
  • Индивидуальный формат: гид Полина работает только с вашей компанией

Описание

Москва кабацкая

Трактиры, рестораны, кабаки дореволюционной Москвы — это не просто то место, где люди могли утолить голод, а целый мир со своими традициями и колоритом. Будь то богатый русский стол или ресторан с изысканной кухней, здесь всегда кипела целая жизнь. И даже сегодня Москва славится своими легендарными ресторанами, которым уже более сотни лет.

В ходе экскурсии вы узнаете

  • как строилась система общепита в Москве;
  • в какие трактиры приезжал даже петербуржский двор отведать знаменитых поросят;
  • в каком ресторане родилась знаменитая этикетка;
  • «фишки» маркетинга XIX века.

Мы отыщем любимые места Пушкина и Чехова, разберемся в сложносочиненных названиях блюд и многое другое.

Вы точно нагуляете аппетит!

Совет: Внутрь ресторанов не заходят, поэтому поесть лучше заранее или запланировать обед после прогулки: за два часа аппетит точно разыграется.
Место встречиСт. метро «Площадь Революции», выход 11, напротив выхода из метро
Где заканчиваетсяул. Кузнецкий мост
Размер группыдо 40 человек
ОплатаНа месте, без предоплаты
Что включено
  • Услуги гида
Оплачивается отдельно
  • Личные расходы
Важно знать

Экскурсия не предполагает посещение ресторанов и внутренний осмотр интерьеров.

Экскурсия не является сборной, т.е. индивидуального формата и для организованной группы.

Отмена и возврат

Бесплатная отмена за 48 часов

Условия задаёт организатор; при отмене со стороны гида возврат всегда 100%.

Полезно перед поездкой

Все статьи →

Похожие экскурсии: индивидуальные с личным гидом

Все →
от 6 700 ₽
Выбрать дату